Каждый проект имеет десятки, а то и сотни интересных подробностей о своем создании. Всегда имеется много историй и воспоминаний о деталях творческого процесса. Не стало исключением и творение сериала «Ганнибал», который привлек к себе немалую аудиторию.
Интересно, что название каждого из эпизодов имеется в меню французских ресторанов. Да, ведь это название блюд из французской кухни. Еще более интересным является тот факт, что Лоуренс Фишберн и Джина Торрес женаты в реальности также как и их персонажи в кадре. Мадс Миккельсен и Хью Дэнси тоже давно знакомы. Они вместе снимались в «Короле Артуре». А теперь по порядку!
Содействие на съемках сериала творческой группе оказывал один из лучших поваров США Хосе Андрес Пуэрта.
Первоначально роль Уилла Грэма должен был исполнять не Хью Дэнси, как мы видим, а Ли Пейс. Но с ним договориться так и не получилось.

«Ганнибал» – это в сущности многосерийный приквел трех произведений из всемирно известной серии книг Томаса Харриса о психологе Ганнибале Лектере, являющемся серийным маньяком-убийцей. Сериал, чей первый сезон триумфально прошел по миру, создавался как попытка рассказать историю знакомства и взаимоотношений доктора Лектера и Уилла Грэма – специалиста из группы поведенческого анализа ФБР. Вероятно, «Ганнибал» – один из самых амбициозных проектов на современном американском телевидении.

Сама идея снять сериал о Лектере стала настоящей сенсацией и огромным риском, на который пошли создатели шоу, ведь Ганнибал Лектер – это без преувеличения культовый персонаж, запомнившийся зрителям всего мира как воплощенный Энтони Хопкинсом кровожадный маньяк. Если вспомнить об успехе «Молчания ягнят» и «Красного дракона», становится ясно, что телевизионная адаптация книг, в сущности, не нужна. Но авторы сериала опровергли это умозаключение, решившись не на перезапуск известной всем истории, а на «ликвидацию» ее белых пятен.